山形の郷土料理と地酒を愉しめる和風居酒屋 山形生まれ山形育ちの料理人が腕を振るいます。

いろり鍋で出される「芋煮」をはじめ山形名物を一年中、
高級米沢牛は手軽な串物から居酒屋価格でご用意。
さくらんぼ果樹園をイメージデザインされた温もりの店内、
心和む空間で山形の味覚をじっくりとご堪能いただけます

山形の郷土料理

山形の郷土料理と地酒を愉しめる和風居酒屋 山形生まれ山形育ちの料理人が腕を振るいます。

日本酒の原材料は、米と水。四方山々に囲まれている山形県の水はとても清らかで、豊かな自然に育くまれ生まれています。そして、厳しい冬の寒さが日本酒に適したお米を育み、水とマッチすることでおいしいお酒へと生まれ変わります。山形の地酒は土地によって気候風土、文化を生かしたものが多くあり、県内の52の酒蔵ではお互いに切磋琢磨しながら地酒の品質向上を行っております。
日本酒作りに欠かせない名水が県内全域にあり、山ごとに水質が異なるため、酒蔵それぞれバラエティ豊かな日本酒を作り出しています。
ご来店の際には是非一度ご賞味頂ければと思います。

山形の地酒

SPF豚(無菌豚)のしゃぶしゃぶと旬料理の大人気コースなど盛りだくさん。
飲み放題付きコースございます。

名物「芋煮」と四季折々の地元料理をご用意。
山形生まれ山形育ちの料理長が腕を振るいます。

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